• Epilepsie pharmaco-resistante

ENRC Juin 2019 - Spécial diététique

  • Neurologue
  • Diététicien

Crée en 2018, le format des ENRC dédiés aux diététiciens a été reconduit en 2019. Suivant le même modèle, des présentations théoriques et pratiques sur le régime cétogène ont été dispensées en plus de deux sessions de cuisine. Retrouvez tous les supports ci-dessous.

 

Sommaire

• Partie théorique

  • Principes du régime cétogène par Mme C.Jouault, diététicienne au CHU d’Angers
  • Expliquer le régime cétogène aux familles par Mme M.Lagarrigue, diététicienne au CHU de Toulouse

• Partie pratique

  • Calcul d’un régime cétogène et feuilles d’exercices par Mme M.Lagarrigue, diététicienne au CHU de Toulouse
  • Situations cliniques particulières par Mme C.Jouault, diététicienne au CHU d’Angers