Allergy to extensively hydrolysed cow milk proteins in infants: Identification and treatment with an amino acid-based formula

L’objectif de cette étude est de montrer que l’utilisation d’une formule à base d’acides aminés permet d’identifier et de traiter les enfants ayant une allergie aux hydrolysats poussés de protéines.

De Boissieu D, Matarazzo P, Dupont C. J Pediatr. 1997;131:744-747