Allergy to extensively hydrolyzed cow’s milk proteins in infants: Safety and duration of amino acid-based formula

L’objectif de cette étude est d’étudier la « safety » à long terme de la consommation d’une formule d’acides aminés et son effet sur le devenir d’enfants allergiques aux hydrolysats poussés de protéines en fonction de leur tableau clinique de présentation.

De Boissieu D, Dupont C. J Pediatr. 2002;141:271-273